1
Antipasti
Selezione di Formaggi e Salumi, mozzarella di bufala, ceci in salsa tartufata, fragole e aceto balsamico, taleggio tartufato e focaccia, involtino di bresaola € 26
Mozzarella di Bufala e prosciutto € 16
Prosciutto e Melone € 14
Ceci tartufati € 5
Taleggio tartufato € 4
2
Primi
Ravioli con fiori di zucca e zafferano, ripieni di ricotta e spinaci € 14
Gnocchi di spinaci con taleggio e erba cipollina € 14
Fagottini gorgonzola e radicchio € 14
Strozzapreti cacio, pepe e porcini € 15
Spaghetti mezza chitarra al tartufo (di stagione) € 19
Ravioli porcini, ricotta con zucca e amaretti € 14
Mezze maniche alla carbonara pasta Cav. Giuseppe Cocco, trafilata in bronzo € 14
Bucatini all'amatriciana, pasta Cav. Giuseppe Cocco, trafilata in bronzo € 14
Assaggio di 2 primi x 2 € 29
3
Secondi
Tagliata semplice € 23
Tagliata con salsa al rosmarino € 24
Tagliata aceto balsamico e noci € 24
Tagliata al sale (rosa Himalaya, rosso Hawaii, Cervia, blu Persia) € 24
Tagliata al radicchio € 25
Tagliata ai porcini € 28
Tagliata arancia e zenzero € 24
Tagliata rucola e pachino € 24
Tagliata al tartufo € 32
Filetto semplice € 25
Filetto al pepe verde € 26
Filetto al gorgonzola € 27
Filetto ai porcini € 30
Filetto al tartufo € 34
Straccetti rucola e pachino € 21
Straccetti semplici € 19
Straccetti ai funghi porcini € 23
Costata di manzo danese (ca. 700 gr) € 47 al Kg
Abbacchio scottadito € 21
Grigliata mista € 24
4
Contorni
Patate al forno € 5
Insalata verde € 6
Broccoletti € 7
Cicoria € 7
Insalata mista € 7
Radicchio € 7
Verdure di stagione grigliate € 8
5
Dolci
Millefoglie alle fragole, al cioccolato o alla nutella € 8
Tortino dal cuore caldo di cioccolato € 8
Crema catalana € 8
Tiramisù € 8
Panna cotta € 7
Panna cotta alle fragole, al cioccolato o alla nutella € 7